시리얼과 우유는 바쁜 아침 간단하게 끼니를 해결해 주는 편리한 음식입니다. 하지만 한 끼에 먹는 양이 나뉘어 있지 않다보니 두 음식 모두 무분별하게 많이 섭취하게 되는 경향이 있습니다. 시리얼을 넣은 우유가 유독 달게 느껴지는 경험은 대부분 있으실 겁니다.  두 음식 모두 의외로 많은 당을 함유하고 있어 섭취 시 주의가 필요한 음식입니다. 이번 글에서 하루에 섭취하면 좋은 당 권장량에 대해 알아보겠습니다. 또한 시리얼과 우유는 아이와 성인 각각 얼마나 섭취하면 좋을지도 계산해 보도록 하겠습니다.

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1. 하루 당 권장량

성인

세계보건기구에서는 하루 열량의 10%만 음식과 음료에서 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.  2,000kcal 로 계산했을 때 성인은 하루 약 50g의 당을 섭취하는 것이 적당합니다.

아이

만 3~5세의 아이 기준으로 1일 필요 열량은 약 1,400kcal 입니다. 고로 하루에 섭취가능한 당은 35g이 되겠습니다.

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2. 당 과다섭취 부작용

성장방해

당을 많이 섭취하면 체내의 칼슘이 엉뚱한 곳에 소모되어 어린이의 골격형성에 방해를 하게 됩니다.

비만, 당뇨

당연한 이야기 이겠지만 비만과 당뇨에 대한 위험이 높아집니다. 특히 소아비만은 성인까지 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의를 기울여야 합니다.

피부염

당은 피부세포를 파괴하여 아토피와 각종 피부질환을 일으키는 원인이 됩니다.

공격적인 성향

당 조절을 위해 몸에서 발생되는 신경물질은 어린이의 감정조절능력을 상실하게 할 수 있습니다. 이로 인해 급격한 감정변화를 겪게 되며 폭력적인 성향을 띄게 될 수 있습니다.

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3. 음식별 당 함유량

 

< 시리얼과 우유 영양정보 표기 >

시리얼

하루 섭취량 30g을 기준으로 영양정보가 표기되어 있습니다. 30g은 약 한컵 기준입니다. 여기에는 당이 9~10g 들어있습니다. 보통은 한컵보다 더 먹게 되는 경우가 많았던 것 같습니다.

우유

1회 200ml를 섭취한다고 가정했을 때 역시 당은 10g을 섭취하게 됩니다. 우유 겉면의 영양정보에는 100ml를 기준으로 표기되어 있지만 시리얼과 함께 먹는 경우 최소한 200ml 이상을 먹게 됩니다.

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4. 종합

저희 아이도 요즘 유독 시리얼과 우유를 간식으로 자주 섭취하고 있어 찾아본 자료입니다. 한 그릇의 시리얼과 우유 만으로도 하루에 섭취할 당의 절반 이상을 섭취하는 셈입니다. 그 외에도 주스나 사탕, 초콜릿, 아이스크림을 간식으로 더 먹게 되면 하루 섭취량을 훌쩍 넘기고도 남는 양이 되겠습니다.